植物的營養器官
根
﹝一﹞根系的種類:
1.軸根系或直根系:由初生根發育向下生成一枝較粗大的主根,自主根上又發生許多支根者。例如雙子葉植物的根、木本植物的根、波菜、蘿蔔和兔兒菜等。
2.鬚根系:初生根於幼苗期已枯萎,在莖基部產生許多粗細相似的不定根者。例如單子葉植物的根、牛筋草及合本科植物。
﹝二﹞根的變態
1.支持根:由接近地面處莖的節上所發生的不定根,以加強支柱植物。例如玉蜀黍、林投。
2.柱狀根:榕樹的氣根發達,下垂至地面,深入土中,生長粗大,具有支持作用者。例如榕樹。
3.板根:樹木的次根向上漸次生長隆起而作薄板狀,露出地面者。例如銀葉及青剛櫟的板根。
4.貯藏根或腫狀根:在根中貯藏大量養分,腫大者,包含球根、塊根等。例如蘿蔔、甜菜胡蘿蔔等。
5.氣生根:由地面上的莖或枝等生出者,如:
(1)鬚狀氣根:如榕樹的氣根。
(2)同化根:如風蘭屬的氣根,扁平狀,具葉綠素,能吸收空氣中的水分,並行光合作用。
(3)蘭類氣根:藉根端細胞吸收空氣中的水分,且因根內有固氮菌共生亦可吸收空氣中的氮素。
6.攀緣根:藤本植物藉以附著物體以攀爬者,如黃金葛等。
7.寄生根或吸根:寄生植物的根,生長在寄主的維管束中,吸收寄主體內的養分和水分。
8.水生根:漂浮在水中生長的植物,根浸在水中,賴表皮細胞吸收水中的養分。
9.呼吸根:如紅樹林的根,側根露出水面,可行呼吸作用。例如紅樹林。
﹝一﹞根系的種類:
1.軸根系或直根系:由初生根發育向下生成一枝較粗大的主根,自主根上又發生許多支根者。例如雙子葉植物的根、木本植物的根、波菜、蘿蔔和兔兒菜等。
2.鬚根系:初生根於幼苗期已枯萎,在莖基部產生許多粗細相似的不定根者。例如單子葉植物的根、牛筋草及合本科植物。
﹝二﹞根的變態
1.支持根:由接近地面處莖的節上所發生的不定根,以加強支柱植物。例如玉蜀黍、林投。
2.柱狀根:榕樹的氣根發達,下垂至地面,深入土中,生長粗大,具有支持作用者。例如榕樹。
3.板根:樹木的次根向上漸次生長隆起而作薄板狀,露出地面者。例如銀葉及青剛櫟的板根。
4.貯藏根或腫狀根:在根中貯藏大量養分,腫大者,包含球根、塊根等。例如蘿蔔、甜菜胡蘿蔔等。
5.氣生根:由地面上的莖或枝等生出者,如:
(1)鬚狀氣根:如榕樹的氣根。
(2)同化根:如風蘭屬的氣根,扁平狀,具葉綠素,能吸收空氣中的水分,並行光合作用。
(3)蘭類氣根:藉根端細胞吸收空氣中的水分,且因根內有固氮菌共生亦可吸收空氣中的氮素。
6.攀緣根:藤本植物藉以附著物體以攀爬者,如黃金葛等。
7.寄生根或吸根:寄生植物的根,生長在寄主的維管束中,吸收寄主體內的養分和水分。
8.水生根:漂浮在水中生長的植物,根浸在水中,賴表皮細胞吸收水中的養分。
9.呼吸根:如紅樹林的根,側根露出水面,可行呼吸作用。例如紅樹林。
莖
﹝一﹞依莖的形態:
1.直立莖:直立地上,不依附他物。
2.攀緣莖:莖細、長,不能直立,利用卷鬚、氣根、葉柄等攀附他物向上生長者。例如葡萄。
3.纏繞莖:莖細長,無法自支,以莖直接纏繞在他物上生長。例如牽牛花。
4.匍匐莖:莖枝匍匐地面,接近地面的節上生根,與母莖斷絕後,能獨立生長成為新植物。例如甘藷。
5.平臥莖:莖枝橫臥地面生長,但節上不生根。例如西瓜。
6.蔓性木本:木質的藤本植物。
﹝二﹞莖的變態:
莖的變形物,多發生於葉腋內,此可與葉的變態區別。
1.莖卷鬚:由小枝變成,有時尚可看到退化的葉片。例如葡萄。
2.肉質莖或漿質莖:莖多肉多漿,肥厚而貯藏大量水分及養分。例如仙人掌。
3.葉狀莖、扁莖或葉狀枝:莖扁平或線狀,綠色可行光合作用。例如瓊花(曇花)。
4.莖針:莖上幼枝變成針刺狀,具保護作用。如玫瑰。
5.珠芽:發生於葉腋的芽,膨大成球狀,內貯藏養分,可用以繁殖,俗稱鈴餘子。
6.根莖:橫走地中,先端或節上具芽,節間顯著。例如箭竹、蓮藕、薑。
7.球莖:短縮膨大,肥厚似球之地下莖。球莖上有節及退化之葉和芽。例如芋、荸薺。
8.塊莖:短而膨大的肉質地下莖。根莖橫生,先端膨大,形成塊狀。其一端有頂芽,芽眼內生側芽,芽作螺旋狀排列。例如馬鈴薯。
9.鱗莖:為短縮、扁平、作圓盤狀的地下莖,具多數貯藏養分的鱗葉,有一頂芽可發育成地上枝,各鱗葉腋內有側芽,則可形成新鱗莖。例如大蒜。
10.緊鱗莖或皮鱗莖:鱗葉拘合緊密。例如洋蔥。
11.鬆鱗莖:鱗片葉各自分離。例如百合。
12.走莖:與匍匐莖相似,橫走地面,節上生不定根和新芽,可發育成子珠。例如草莓。
13.爬走莖;如攀緣莖,惟莖上生出不定根,根尖膨大為吸盤,以吸附樹幹或建築,爬行生長。例如爬牆虎。
14.蔓藤莖:莖上無特殊攀緣機構,僅莖上表皮生出刺或勾,以附著他物生長。例如九重葛。
﹝一﹞依莖的形態:
1.直立莖:直立地上,不依附他物。
2.攀緣莖:莖細、長,不能直立,利用卷鬚、氣根、葉柄等攀附他物向上生長者。例如葡萄。
3.纏繞莖:莖細長,無法自支,以莖直接纏繞在他物上生長。例如牽牛花。
4.匍匐莖:莖枝匍匐地面,接近地面的節上生根,與母莖斷絕後,能獨立生長成為新植物。例如甘藷。
5.平臥莖:莖枝橫臥地面生長,但節上不生根。例如西瓜。
6.蔓性木本:木質的藤本植物。
﹝二﹞莖的變態:
莖的變形物,多發生於葉腋內,此可與葉的變態區別。
1.莖卷鬚:由小枝變成,有時尚可看到退化的葉片。例如葡萄。
2.肉質莖或漿質莖:莖多肉多漿,肥厚而貯藏大量水分及養分。例如仙人掌。
3.葉狀莖、扁莖或葉狀枝:莖扁平或線狀,綠色可行光合作用。例如瓊花(曇花)。
4.莖針:莖上幼枝變成針刺狀,具保護作用。如玫瑰。
5.珠芽:發生於葉腋的芽,膨大成球狀,內貯藏養分,可用以繁殖,俗稱鈴餘子。
6.根莖:橫走地中,先端或節上具芽,節間顯著。例如箭竹、蓮藕、薑。
7.球莖:短縮膨大,肥厚似球之地下莖。球莖上有節及退化之葉和芽。例如芋、荸薺。
8.塊莖:短而膨大的肉質地下莖。根莖橫生,先端膨大,形成塊狀。其一端有頂芽,芽眼內生側芽,芽作螺旋狀排列。例如馬鈴薯。
9.鱗莖:為短縮、扁平、作圓盤狀的地下莖,具多數貯藏養分的鱗葉,有一頂芽可發育成地上枝,各鱗葉腋內有側芽,則可形成新鱗莖。例如大蒜。
10.緊鱗莖或皮鱗莖:鱗葉拘合緊密。例如洋蔥。
11.鬆鱗莖:鱗片葉各自分離。例如百合。
12.走莖:與匍匐莖相似,橫走地面,節上生不定根和新芽,可發育成子珠。例如草莓。
13.爬走莖;如攀緣莖,惟莖上生出不定根,根尖膨大為吸盤,以吸附樹幹或建築,爬行生長。例如爬牆虎。
14.蔓藤莖:莖上無特殊攀緣機構,僅莖上表皮生出刺或勾,以附著他物生長。例如九重葛。
葉
﹝一﹞葉序
1.互生葉:莖或枝上每節僅著生一片葉,依次交互排列。
2.對生葉:莖一節上著生兩葉並左右相對而生。
3.十字對生:對生葉上下兩節之葉各相距90度。
4.輪生葉:莖一節上著生三片或三片以上的葉片。
5.叢生葉:短枝,莖上有兩枚至多枚的葉密集互生者。
6.根葉叢生或蓮座狀:根葉貼緊地表生長。例如蒲公英。
﹝二﹞葉的種類
1.單葉:僅有單一葉片者。
2.複葉:葉片邊緣深裂至中肋,將葉片分裂成數枚小葉片者。
(1)羽狀複葉:小葉排列於葉軸兩側,成羽狀。
a.奇數羽狀複葉:小葉片為奇數,有頂生小葉片。
b.偶數羽狀複葉:小葉片為偶數,無頂生小葉片。
c.二回羽狀複葉:葉軸兩側為對生之羽狀複葉。
d.三回羽狀複葉:羽狀複葉,呈三次著生於總柄者。
(2)掌狀複葉:小葉在總柄上自先端開始發生,如掌狀者。
(3)單身複葉:單一片葉,葉柄和葉片間有明顯的關節。例如柚。
(4)三出葉:總柄頂端有三枚小葉片。若重複出現,稱為二回三出葉。
(5)五出葉:總柄頂端有五枚小葉片。
﹝三﹞葉片的形狀
1.針形:葉細長如針,先端尖瑞。例如松。
2.線形:葉片兩側平行,寬度極小。
3.鑿形:葉短小,先端尖銳,基部略寬。例如南洋杉。
4.披針形:葉長度較寬度大,基部較寬,愈近先端則愈狹細。例如桃、柳。
5.倒披針形:披針形之倒置者。
6.橢圓形:中部寬而兩邊較狹,但不甚長。
7.長橢圓形:葉片寬約為其長的1/3,中央略寬,兩側近平行。
8.闊橢圓形:葉的寬度為長度1/2以上。
9.卵形:葉片似卵之縱切面,基部較寬。
10.倒卵形:葉先端較寬,如倒卵狀。例如月橘
11.圓形。
12.匙形或篦形:先端圓頂狀,基部狹細。
13.心形。
14.腎形:如洋紫荊。
15.鱗形:葉片退化呈鱗狀。例如柏。
16.膜狀:如木麻黃。
17.戟形。
18.扇形:如銀杏。
19.菱形。
20.鐮形:先端略彎,似鐮刀。
21.歪形:葉片左右不整齊。
﹝四﹞葉之邊緣
1.全緣:葉片邊緣光滑無缺刻。
2.波狀:邊緣之凹入和凸出,均圓滑且呈波狀。
3.微波狀:邊緣的略凹凸而似全緣。
4.深波狀:波狀深凹。
5.鋸齒:齒尖銳且向前方略曲,凹處亦為銳形。
6.細鋸齒:鋸齒細小而密。
7.重鋸齒:各大鋸齒上又有小鋸齒。
8.鈍齒:齒圓形,凹處為銳形。
9.牙齒狀:鋸齒先端銳形,凹處為圓形,而齒間非向前或後方,為直向外方者。
10.細牙齒狀:牙齒細小者。
11.重牙齒狀:粗牙齒狀,各齒邊緣又呈細牙齒狀者。
12.不整鋸齒狀:鋸齒大小不整齊,凹處尖銳。
13.刺牙齒狀:齒尖極銳,凹處圓形。
14.淺圓裂狀:各裂片圓形,裂片罕有自葉緣達中肋之半者。
15.細尖裂狀:葉裂片先端尖銳。例如菊。
16.缺刻狀:各裂片尖銳而不規則,裂片基底亦作尖銳狀。例如法國梧桐。
17.深刻狀:裂縫寬大,縫基底平闊。
18.全裂狀:裂縫基底已達中肋。例如酢醬草。
19.毛緣:葉緣有毛。
20.長毛緣:葉緣具長毛。
﹝五﹞葉的先端
1.尖銳形或銳形:先端成銳角,但中央尖不作長尾狀。例如夾竹桃。
2.漸尖形:先端漸尖而呈尾狀。
3.凸狀而針鋒形:先端渾圓,中央為伸長的更銳尖者。
4.微凸狀:先端渾圓,中央有一凸自中肋之小尖銳。
5.尾狀:葉尖細長呈尾狀。
6.捲尾狀:先端卷狀尾曲。
7.芒狀:先端尾狀芒刺狀。
8.鈍狀:先端呈鈍角或圓形。
9.截狀:先端呈平闊截狀。
10.圓形。
11.倒心形:先端中央凹入,兩側近圓形。
﹝六﹞葉的基部
1.尖形:基部尖角狀,但不為漸的尾狀。
2.漸尖形:基部漸尖至柄。
3.楔形:基部鑿形,上方寬闊,基部尖。
4.鈍形:基部鈍圓。
5.圓形:基部圓形。
6.截形:基部平截狀。
7.心臟形:著葉柄處凹入。
8.耳形:葉片基部兩側下垂。
9.箭形:基部如矢頭。
10.戟形:基部如戟形。
11.偏斜形或不齊形:基部兩側大小不對稱。
12.下延形:葉片基部邊緣不止於著生點,沿葉柄向下著生。例如艾草。
1.互生葉:莖或枝上每節僅著生一片葉,依次交互排列。
2.對生葉:莖一節上著生兩葉並左右相對而生。
3.十字對生:對生葉上下兩節之葉各相距90度。
4.輪生葉:莖一節上著生三片或三片以上的葉片。
5.叢生葉:短枝,莖上有兩枚至多枚的葉密集互生者。
6.根葉叢生或蓮座狀:根葉貼緊地表生長。例如蒲公英。
﹝二﹞葉的種類
1.單葉:僅有單一葉片者。
2.複葉:葉片邊緣深裂至中肋,將葉片分裂成數枚小葉片者。
(1)羽狀複葉:小葉排列於葉軸兩側,成羽狀。
a.奇數羽狀複葉:小葉片為奇數,有頂生小葉片。
b.偶數羽狀複葉:小葉片為偶數,無頂生小葉片。
c.二回羽狀複葉:葉軸兩側為對生之羽狀複葉。
d.三回羽狀複葉:羽狀複葉,呈三次著生於總柄者。
(2)掌狀複葉:小葉在總柄上自先端開始發生,如掌狀者。
(3)單身複葉:單一片葉,葉柄和葉片間有明顯的關節。例如柚。
(4)三出葉:總柄頂端有三枚小葉片。若重複出現,稱為二回三出葉。
(5)五出葉:總柄頂端有五枚小葉片。
﹝三﹞葉片的形狀
1.針形:葉細長如針,先端尖瑞。例如松。
2.線形:葉片兩側平行,寬度極小。
3.鑿形:葉短小,先端尖銳,基部略寬。例如南洋杉。
4.披針形:葉長度較寬度大,基部較寬,愈近先端則愈狹細。例如桃、柳。
5.倒披針形:披針形之倒置者。
6.橢圓形:中部寬而兩邊較狹,但不甚長。
7.長橢圓形:葉片寬約為其長的1/3,中央略寬,兩側近平行。
8.闊橢圓形:葉的寬度為長度1/2以上。
9.卵形:葉片似卵之縱切面,基部較寬。
10.倒卵形:葉先端較寬,如倒卵狀。例如月橘
11.圓形。
12.匙形或篦形:先端圓頂狀,基部狹細。
13.心形。
14.腎形:如洋紫荊。
15.鱗形:葉片退化呈鱗狀。例如柏。
16.膜狀:如木麻黃。
17.戟形。
18.扇形:如銀杏。
19.菱形。
20.鐮形:先端略彎,似鐮刀。
21.歪形:葉片左右不整齊。
﹝四﹞葉之邊緣
1.全緣:葉片邊緣光滑無缺刻。
2.波狀:邊緣之凹入和凸出,均圓滑且呈波狀。
3.微波狀:邊緣的略凹凸而似全緣。
4.深波狀:波狀深凹。
5.鋸齒:齒尖銳且向前方略曲,凹處亦為銳形。
6.細鋸齒:鋸齒細小而密。
7.重鋸齒:各大鋸齒上又有小鋸齒。
8.鈍齒:齒圓形,凹處為銳形。
9.牙齒狀:鋸齒先端銳形,凹處為圓形,而齒間非向前或後方,為直向外方者。
10.細牙齒狀:牙齒細小者。
11.重牙齒狀:粗牙齒狀,各齒邊緣又呈細牙齒狀者。
12.不整鋸齒狀:鋸齒大小不整齊,凹處尖銳。
13.刺牙齒狀:齒尖極銳,凹處圓形。
14.淺圓裂狀:各裂片圓形,裂片罕有自葉緣達中肋之半者。
15.細尖裂狀:葉裂片先端尖銳。例如菊。
16.缺刻狀:各裂片尖銳而不規則,裂片基底亦作尖銳狀。例如法國梧桐。
17.深刻狀:裂縫寬大,縫基底平闊。
18.全裂狀:裂縫基底已達中肋。例如酢醬草。
19.毛緣:葉緣有毛。
20.長毛緣:葉緣具長毛。
﹝五﹞葉的先端
1.尖銳形或銳形:先端成銳角,但中央尖不作長尾狀。例如夾竹桃。
2.漸尖形:先端漸尖而呈尾狀。
3.凸狀而針鋒形:先端渾圓,中央為伸長的更銳尖者。
4.微凸狀:先端渾圓,中央有一凸自中肋之小尖銳。
5.尾狀:葉尖細長呈尾狀。
6.捲尾狀:先端卷狀尾曲。
7.芒狀:先端尾狀芒刺狀。
8.鈍狀:先端呈鈍角或圓形。
9.截狀:先端呈平闊截狀。
10.圓形。
11.倒心形:先端中央凹入,兩側近圓形。
﹝六﹞葉的基部
1.尖形:基部尖角狀,但不為漸的尾狀。
2.漸尖形:基部漸尖至柄。
3.楔形:基部鑿形,上方寬闊,基部尖。
4.鈍形:基部鈍圓。
5.圓形:基部圓形。
6.截形:基部平截狀。
7.心臟形:著葉柄處凹入。
8.耳形:葉片基部兩側下垂。
9.箭形:基部如矢頭。
10.戟形:基部如戟形。
11.偏斜形或不齊形:基部兩側大小不對稱。
12.下延形:葉片基部邊緣不止於著生點,沿葉柄向下著生。例如艾草。